El Gran Enemigo Gualtallary es uno de los vinos más prestigiosos de Bodega El Enemigo, y es conocido por su calidad excepcional y su expresión única del terroir de Gualtallary. Aquí tienes una descripción detallada de este vino:
Descripción del Gran Enemigo Gualtallary:
- Origen: Valle de Uco, Gualtallary, Mendoza, Argentina.
- Bodega: El Enemigo.
- Variedad de uva: 100% Malbec.
- Viñedos: Uvas provenientes del viñedo Gualtallary, a gran altitud (alrededor de 1,450 metros sobre el nivel del mar), lo que contribuye a una mayor concentración de sabores y una acidez vibrante.
- Color: Rojo profundo con matices violáceos.
- Aroma: Aromas complejos y elegantes de frutas negras maduras como moras y ciruelas, combinados con notas florales, minerales y un toque de especias y roble.
- Sabor: En boca es potente y bien estructurado, con taninos firmes y sedosos. Presenta una acidez equilibrada que aporta frescura, y un final largo y persistente con notas de frutas maduras, especias y un toque mineral distintivo del terroir de Gualtallary.
