D.V Catena Malbec Malbec

$22,880

Maridaje:

El DV Catena Malbec Malbec es perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla, estofados, platos de caza, y quesos curados. También puede maridar bien con pastas con salsas ricas y platos especiados.

Temperatura de Servicio:

Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius para apreciar plenamente sus características.

Añejamiento:

Este vino tiene un excelente potencial de guarda, pudiendo desarrollarse y ganar complejidad con unos años en botella.

SKU: 7794450090096 Categoría:

El DV Catena Malbec Malbec es un vino premium de la reconocida bodega argentina Catena Zapata. Este vino es un blend de dos Malbecs de diferentes viñedos, cada uno aportando sus propias características al vino final. Aquí tienes una descripción detallada:

Descripción del DV Catena Malbec Malbec:

  • Origen: Mendoza, Argentina.
  • Bodega: Catena Zapata.
  • Variedad de uva: 100% Malbec, proveniente de dos viñedos distintos.
  • Viñedos:
    • Angélica: ubicado en Lunlunta, a una altitud de 920 metros sobre el nivel del mar. Este viñedo aporta notas de frutas negras maduras y una estructura suave.
    • Nicasia: ubicado en Altamira, a una altitud de 1,095 metros sobre el nivel del mar. Este viñedo aporta notas de frutas rojas, frescura y acidez.
  • Color: Rojo profundo con matices violáceos.
  • Aroma: Aromas intensos de frutas negras como moras y ciruelas, combinados con notas de violetas, especias y un toque de roble que aporta vainilla y cacao.
  • Sabor: En boca es robusto y bien estructurado, con taninos suaves y redondos. Tiene una acidez equilibrada que le da frescura y un final largo y persistente con notas de frutas y especias.

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